czwartek, 26 maja 2016

Szybkie zapiekanki na chlebie

Szybkie i proste zapiekanki na kolacje. Jeśli nie masz czasu na przygotowywanie jakiejś wymyślnej kolacji to polecam właśnie te zapiekanki.

Składniki

  • 200g pieczarek
  • dwie duże cebule
  • około 100 g sera żółtego
  • pieprz
  • sól
  • ketchup
  • olej

Przygotowanie

  1. Pieczarki oczyścić i pokroić w plasterki.
  2. Ser zetrzeć na tarce, najlepiej na dużych oczkach.
  3. Cebulę obrać i pokroić w piórka. Na patelni rozgrzać olej, podsmażyć cebulę. Wrzucić na patelnię pieczarki. Smażyć na dużym płomieniu do odparowania wody.
  4. Każdy kawałek chleba posmarować ketchupem, nałożyć farsz z pieczarek i cebuli, posypać startym serem.
  5. Piec w 200C przez około 10 minut (aż ser się rozpuści, a chleb podpiecze)
  6. Upieczone zapiekanki polać ketchupem i można podawać :}

1 komentarz:

Zobacz : jeden z przepisów na pizze, który polecam.